Basque burnt cheesecake

다이어트 중에도 먹을 수 있는 달다구리가 있다는 것은 얼마나 아름다운가!

나의 한 줄기 빛 바스크 치즈케잌.

한때 왜 열풍이었는지 알겠다. 만들기 쉽지, 맛있지, 설탕만 다른 걸로 대체하면 탄수화물도 적지. 

한조각은 정 없으니까 최소 두 조각.